High Protein Vollkorn Burrito

Super lecker & einfach zuzubereiten 🕥🌯💙 Zutaten 🔵 1 Vollkorn Wrap 🔵 Kräuterquark ca. 20 g 🔵 Eine Halbe rote Paprika 🔵 Eine Halbe Avocado 🔵 100g in Teriyakisauce marinierter Tofu (im Airfryer gebacken: Anleitung unter meiner Playlist Rezepte) 🔵 ca. 50 g Fertigsalat 🔵 Gewürze nach Wahl  Anleitung 1. Wrap mit dem Kräuterquark bestreichen. 2. Paprika und Avocado darauf legen. 3. Marinierter Tofu darauf legen. 4. Fertigsalat… High Protein Vollkorn Burrito weiterlesen

Bester Tofu ever

So schmeckt wirklich jedem Tofu!!! Und das ganze high Protein 💪 Zutaten 🔵einen Block Naturtofu (= 200g) 🔵 ca. 100 ml Teriyakisauce (Soyasauce geht natürlich auch) Anleitung 1. Tofu würfeln und mit der Teriyakisauce marinieren (am besten richtig gut in den Tofu einkneten, da dieser wie ein Schwamm ist und die Sauce aufsaugt). Über Nacht in den Kühlschrank zum Einwirken stellen.… Bester Tofu ever weiterlesen

Super gesunder Kichererbsen Snack aus dem Airfryer

Schnell, einfach & mit ca. 8g Eiweiß auf 100g eine gute Proteinquelle 💪  Zutaten 🔵 1 Dose Kicherbsen  🔵 2 Tl Olivenöl  🔵 1/2 Tl Salz  🔵 1/2 Tl Kreuzkümmel  🔵 1/2 Tl Paprika  Anleitung Die Kichererbsen abtropfen lassen (Tipp: hebe das Kochwasser (=Auqafaba) auf und backe dir leckere KOKOSMAKRONEN daraus), Olivenöl, Salz, Kreuzkümmel, Paprika dazugeben und alles verrühren. dann in… Super gesunder Kichererbsen Snack aus dem Airfryer weiterlesen

Veganes Bananenbrot

Egal ob als Frühstück, Mittagessen, Abendessen, oder Snack, Bananenbrot geht meiner Meinung nach immer 😊. Super einfach und schnell gemacht 🍌🍞 Zutaten für ein Bananenbrot 🔵 2 reife Bananen  🔵 80-90 g Ahornsirup  🔵 2 EL Kokosöl (ggf. kurz erwärmen, damit es flüssig ist)  🔵4 EL pflanzliche Milch  🔵 1 EL Apfelessig  🔵 70 g zarte Haferflocken … Veganes Bananenbrot weiterlesen

Das schnellste & einfachste Kein-Käse-Topping

Schneller und einfacher geht es nicht‼️  Du benötigst nur 3 Zutaten für das KEIN-KÄSE-TOPPING 🚫🧀 Zutaten 🔵 130 g Cashews  🔵 70 g Kürbiskerne  🔵 25 g Hefeflocken  Gewürze nach belieben  Alles in einen Zerkleinerer & voilà 😍  Passt super über Pasta 🍝, Reisgerichte 🌾, in Wraps 🌯 und über Salate 🥗 und Brote 🥪.  Deine Eva-Marina 💙 Nährwerte pro 100g 508 kcal 45,4 g Kohlenhydrate 33,5 g Fett 19,9… Das schnellste & einfachste Kein-Käse-Topping weiterlesen

Frühstücksidee: vegane Süßkartoffelbowl

Gehen dir manchmal die Ideen für ein ausgewogenes Frühstück aus? Diese vegane Süßkartoffelbowl ist mal was anderes und dabei so lecker und einfach zu machen 🍠🥣 Zutaten für 1 Mahlzeit: 🔵 1/2 Süßkartoffel 🔵 2-3 EL Haferflocken 🔵 etwas Pflanzenmilch 🔵 Erdmandeln (optional) 🔵 Xylit (optional) 🔵 Toppings nach Wahl: z.B. Nüsse, Nussmus, Beeren, Zimt,… Frühstücksidee: vegane Süßkartoffelbowl weiterlesen

Vegane & zuckerfreie Kokosmakronen

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In nur 5 einfachen Schritten bekommst du ganz leicht diese veganen & zuckerfreien Kokosmakronen hin 🤤🍪: Zutaten (ergibt ca. 40 Makronen) 🔵 1 Dose Kichererbsen (ihr benötigt hier nur das Kochwasser aus der Dose = Aquafaba / die Kichererbsen könnt ihr für ein anderes leckeres Gericht benutzen) 🔵 1/2 TL Weinsteinbackpulver 🔵 150-200 gr Xylitzucker… Vegane & zuckerfreie Kokosmakronen weiterlesen