Mega fluffig und es erkennt keiner den Unterschied 💙
Zutaten für 3-4 Portionen
🔵 Ca. 150 ml Aquafaba (=Kochwasser von einer Dose Kichererbsen)
🔵 1 Tl Stärke (ich habe Kartoffelstärke genommen)
🔵 100g Zartbitterschokolade
Anleitung
- Das Aquafaba mit der Stärke steif schlagen.
- Die Schokolade im Wasserbad, oder in der Mikrowelle schmelzen.
- Die geschmolzene Schokolade unter das aufgeschlagene Aquafaba heben.
- In Gläser abfüllen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Genießen 😋🍫
Deine Eva-Marina 💙
Nährwerte pro Portion (bei 4 Portionen)
161 kcal
19,7g Kohlenhydrate
7,9g Fett
2,3g Eiweiß