Veganes Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Mega fluffig und es erkennt keiner den Unterschied 💙

đŸ”” Ca. 150 ml Aquafaba (=Kochwasser von einer Dose Kichererbsen)

đŸ”” 1 Tl StĂ€rke (ich habe KartoffelstĂ€rke genommen)

đŸ”” 100g Zartbitterschokolade

  1. Das Aquafaba mit der StÀrke steif schlagen.
  2. Die Schokolade im Wasserbad, oder in der Mikrowelle schmelzen.
  3. Die geschmolzene Schokolade unter das aufgeschlagene Aquafaba heben.
  4. In GlĂ€ser abfĂŒllen und fĂŒr mindestens 2 Stunden in den KĂŒhlschrank stellen.
  5. Genießen đŸ˜‹đŸ«

Deine Eva-Marina 💙

161 kcal

19,7g Kohlenhydrate

7,9g Fett

2,3g Eiweiß

https://youtube.com/shorts/fYN0dKaM99g?feature=share