Perfekt, wenn es nach der Arbeit schnell gehen soll und du keinen großen Aufwand betreiben möchtest 😋
Zutaten für 4 Portionen
🔵 400g Cherrytomaten
🔵 400g Spinat aus der TK
🔵 2 Feta Käse
🔵 2 El Olivenöl
🔵 3 Knoblauchzehen
🔵 Pfeffer, Zwiebel, Paprika zum Würzen
🔵 400g Vollkorn Pasta
🔵 2 Schöpfer Nudelwasser
Anleitung
- Die Cherrytomaten halbieren und in eine Auflaufform geben.
- Den Spinat dazu.
- Feta am Stück oben drauf legen.
- Olivenöl darüber geben.
- Knoblauchzehen klein schneiden oder zerdrücken und dazu geben.
- Alles nach belieben würzen. Ich habe Pfeffer, Zwiebelgranulat und Paprika genommen.
- Nudelwasser aufsetzen
- Feta in den Ofen geben bei 175 Grad Ober-und Unterhitze für 25 Minuten.
- Nudeln weich kochen.
- Feta aus dem Ofen nehmen und 2 Schöpfer Nudelwasser dazu geben.
- Alles mit den Nudeln verrühren und genießen 💙
Nährwerte pro Portion
776 kcal
71g Kohlenhydrate
34g Fett
39g Eiweiß
Deine Eva-Marina 💙